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编辑：高士佳
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《回家吃饭》 20220926 一切皆可酸辣
简介
来源：央视网 更新时间：2022年09月26日 20:10
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视频简介本期节目主要内容： 广西壮族自治区，多民族聚居，各个民族的饮食文化异彩纷呈，但他们有一个共同特点——酷爱吃酸！他们不仅吃果蔬的天然酸甜，更在食材烹调中通过发酵和腌渍有意制造酸味。丰富的物产，刺激的酸香，构成了广西菜的重要灵魂。本期《回家吃饭》带您探寻被酸辣“包裹”的桂林风味，用这口酸辣，点燃桂林美食之魂。（《回家吃饭》 20220926 一切皆可酸辣）
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