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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20220904 17丰收一起吃 蟹“怪”味更美
简介
来源：央视网 更新时间：2022年09月04日 20:11
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视频简介本期节目主要内容：“头手”才算是极品黄油蟹，油质甘香嫩滑，美味独特，可谓“蟹中极品”。二手蟹，即头手挑剩下的黄油蟹，油色带红，也称半油蟹，蟹身上的油并没有完全散开，油中带有少许的红膏。本期节目一起去江苏溯源正宗黄油蟹美味的秘密。（《谁知盘中餐》 20220904 17丰收一起吃 蟹“怪”味更美）
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