本期节目主要内容:样貌平常,材质坚硬,这些并不起眼儿的骨头却在美食达人的精心烹饪下,华丽变身为一道道独具特色的餐桌美味。淳安人吃鱼竟然独爱鱼骨里的味美鲜香。什么样的烹饪秘籍能让坚硬的骨头口感细滑如泥?绝招儿妙方各显神通,本期节目带您一起探寻藏在骨头里的好味道。(《味道》 20220819 2022美味暑期(30))
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