本期节目主要内容:在无肉不欢的美食江湖,南北通吃的羊肉绝对是主角之一。烤、炖、蒸、焖、涮,羊肉在各地有不同的做法,滋味更是各有千秋。除了这些常见吃法,羊肉还有很多独具匠心的烹饪方法。本期跟随味道调查员一起探寻羊肉的花样吃法。(《味道》 20220818 2022美味暑期(29))
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