本期节目主要内容: 成就一款美食,可以是大道至简的制作方式,也可以是匠心独运的烹饪手法。东北人炖出各色美味;客家人酿制不同佳肴;新疆人烧烤功夫堪称一绝。尽管食俗不同,人们总能在或繁复或简单的烹饪方法中,找到自己的家乡味道。那么,各地包裹出来的特色美食又有哪些独特滋味? (《味道》 20220815 2022美味暑期(26))
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