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编辑：张曦健
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《味道》 20220724 原味乡间·乌江寨篇（下）
简介
来源：央视网 更新时间：2022年07月24日 19:58
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视频简介本期节目主要内容：造型精致的豆花搭配丰腴重口的肥肠，成就一道特色美食。新鲜的马桑菌在酒曲的催化作用下与鸡肉发生奇妙反应。体形硕大的草鱼经过熊熊烈火的历炼，在时间的见证下变身成至鲜佳肴。本期跟随味道调查员走进贵州省遵义市乌江寨，探寻这里的乡间美味。（《味道》 20220724 原味乡间·乌江寨篇（下））
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