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编辑：杨跃雷
责任编辑：白杨
《美食中国》 20220720 地道风味（7）
简介
来源：央视网 更新时间：2022年07月20日 23:36
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视频简介本期节目主要内容： 梅州是历史上客家人南迁的聚居地和衍播海外的出发地，梅州客家人对米粉的喜爱源于对北方面食的念想，他们烹制米粉的方式多种多样。梅州人勤俭质朴，所有食材配料几乎无所不用其极，腌粉、炒粉、煮粉、各类米粉几乎成了梅州人一日三餐的主食，千百年来不离不弃，从未割舍。 （《美食中国》 20220720 地道风味（7））
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