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编辑：杨跃雷
责任编辑：白杨
《美食中国》 20220301 与鲜为伴（1）
简介
来源：央视网 更新时间：2022年03月01日 10:50
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视频简介本期节目主要内容： 鲜，是人们对于味道心领神会的共鸣。水中之鲜，山中之鲜，储藏之鲜，烹饪之鲜，为了追求舌尖那一抹不可言说的鲜味，人们遍寻藏鲜宝地，修炼锁鲜之技。在潮州，鲜可以如鱼生般直来直去，也可如鱼饭般悠长绵软，但若论起一种只可意会不可言传的鲜，恐怕非生蚝莫属。（《美食中国》 20220301 与鲜为伴（1））
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