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《美食中国》 20220208 食以技为先(1)

来源:央视网2022年02月08日 23:15

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来源:央视网

更新时间:2022年02月08日 23:15

视频简介:本期节目主要内容: 土豆也叫马铃薯、洋芋,是地球上种植面积最广的农作物,它有着最为朴实的长相,土和洋是它名字的两面,在出神入化的厨艺间,可以是主食,也可以成菜肴,在以五谷为主粮的中国传统中,土豆几经风雨,一路成功逆袭,虽然外表其貌不扬,谁都没想到它可以如此出色,这是传统技艺的坚持,创新手艺的飞跃。 (《美食中国》 20220208 食以技为先(1))