本期节目主要内容: 炒合菜是地道的北京家常菜,无论是作为两个孩子的父亲,还是美食作家,对于张浩然,炒合菜都意义非凡。八宝鸭,柳州人逢年过节时必备的一道菜,它既有鸭肉的鲜香,又有8种馅料食材的滋味。 (《美食中国》 20220207 我家的菜谱(7))
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