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编辑：杨跃雷
责任编辑：白杨
《美食中国》 20211013 各擅羊鲜
简介
来源：央视网 更新时间：2021年10月13日 23:45
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视频简介本期节目主要内容： 相比其他国家，中国人吃羊肉的传统最为多样。从北向南，各地几乎都有拿手的羊餐。手把肉、炖羊汤、羊腩煲、白切羊肉、红烧羊肉，羊肉的做法何止百种，大开大合的手法带来大快朵颐的酣畅，精致细腻的处理激发味蕾的想象，不同地方的人各寻良方，塑造一方独有的风味，不断探索羊肉至鲜至美的可能。 （《美食中国》 20211013 各擅羊鲜）
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