本期节目主要内容:味道调查员走进云南省会泽县,探寻美食制作者们的拿手绝技。王兴师傅用鲜花制作绚丽多彩的鲜花宴;烹饪达人李会明用臭豆腐、酸梨、羊肚菌制作烤鸭;王华昌师傅用猪肚、高山鸡、肥肠、各色野菜还原儿时记忆最深处的味道;李建友师傅把上百千克的鳕鱼放在石板上烧烤,滋味更加奇妙。(《味道》 20210501 2021匠心独“道” 第一集 云南会泽)
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