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编辑：张曦健
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《味道》 20210101 元旦有味道·家乡好风味 1
简介
来源：央视网 更新时间：2021年01月01日 22:53
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视频简介本期节目主要内容：草原辽阔，牛羊成群，独特的地理环境造就了蒙古族人特殊的饮食习惯。本期味道调查员前往内蒙古自治区鄂尔多斯市，和当地牧民一起赶羊放牧，骑马射箭，体验当地的风土人情；用牛奶制作奶皮、奶酪等十几种美味；用特殊手法拆卸羊肉，制作乌查宴；在隆重的诈马宴上品尝美味的烤全牛，用欢快的歌舞，悠扬的马头琴，迎接元旦的到来。（《味道》 20210101 元旦有味道·家乡好风味 1 ）
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