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央视网消息(新闻联播):磷是动物生长所必需的一种元素,玉米作为畜牧业的主要饲料,含有丰富的磷,由于畜禽体内缺乏一种叫做“植酸酶”的蛋白质,所以很难吸收饲料中的磷,因此每年我国有300多万吨磷随畜禽粪便流失到环境中,极大地污染了环境。今天的领航科技创新中国节目,我们去认识一位中国植物基因工程的开拓者范云六,她通过分子生物技术,将一粒粒普通的玉米种子进行了改良,破解了这一困扰我国畜牧业多年的难题。
范云六,85岁,分子生物学家,中国工程院院士,中国植物基因工程开创者之一,率先将分子生物技术应用于农作物遗传改良。
植酸酶相当于一种植物中磷的改良剂,它可以改变植物中磷原本的分子结构,磷等微量元素变成了动物可以吸收的形式。范云六希望借助基因工程技术培养出本身富含植酸酶的玉米。
经过十多年的研究,无数次的失败,2009年,范云六团队研制出了全球首例植酸酶玉米。
相关研究数据表明,使用植酸酶玉米作为饲料,玉米中的磷吸收效率大幅提高,每年畜禽粪便中的排磷量减少40%以上。作为国家农业基因工程的学科带头人,范云六说她一辈子都离不开一个农字,为农民分忧、用科学务农。
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编辑:刘一
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