本期节目主要内容: 美食是时间的艺术,是心口相传的接力,在乌兰察布漫长深厚的饮食流变史上,涌现并保持着许多家喻户晓的区域饮食非遗项目。几代心志笃定的代表性传承人和历久弥新的老字号、老馆子、老铺面,习惯使用本土食材,做良心美食。更多精彩,尽在本期节目。 (《大地讲堂》 20250704 寻味乡间(4))
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