本期节目主要内容:信阳市西南方向藏着一颗璀璨明珠,南湾湖,这里水质清透,独特的水域环境与地理位置,成就了当地一道标志性美食南湾鱼。一碗用清水炖出的鱼头汤鲜香浓郁,鱼肉肥厚筋道而不腥。更多内容,敬请关注本期节目。(《谁知盘中餐》 20250516 大地鲜踪 鲜自水中来)
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