本期节目主要内容:汪选文的烧烤店夜晚来临都会飘起烤肉串的焦香,这是他们与食客的约定;中西结合的烟熏牛肋排是刘明坤对美食创新的真实写照;梁志红继续研究脆肉鲩的其他吃法,让食材物尽其用。人们对待每一种食材时遵循自然、尊重食物的本味,但是最终又让食物变化出万千滋味。(《味道》 20250409 市井寻味(20))
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