本期节目主要内容: 南宋流传至今的蟹酿橙,吃的不仅仅是千年前的精致,更是杭州美食文化的独特风味。冰糖甲鱼是宁波十大名菜之一,这道菜对于厨师的功底来说,非常考究。本期节目让我们共同品尝“浙”中滋味。 (《中国美食大会》 20250204)
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