主要内容
编辑：张竞
责任编辑：
《谁知盘中餐》 20230207 暖暖的味道 “腊”味江湖
简介
来源：央视网 更新时间：2023年02月07日 20:04
-
视频简介本期节目主要内容：腊肉是我国的传统风味美食，广泛存在于南方地区，在民间有“北方吃饺子、南方吃腊肉”的说法。腊肉通常是经过烟熏制作而成的，可成规模制作腊肉会影响环境卫生。在四川省夹江县既有烟熏制作腊肉，还可以用无烟制作腊肉。此次就将溯源无烟腊肉。更多精彩内容，敬请期待！（《谁知盘中餐》 20230207 暖暖的味道 “腊”味江湖）
-
栏目信息
播放列表
更多 >
往期查询>
播放列表
关闭
正在加载...
关闭
播放列表
关闭
正在加载...
播放列表
关闭
正在加载...
查看更多评论