你知道汉代的“口香糖”是什么吗?8月7日晚,《正大综艺》带你感受香气萦绕的岭南风情

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来源:央视网 | 2022年08月07日 13:56:38
央视网 | 2022年08月07日 13:56:38
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味清韵远

廊桥古雅

这里有香气萦绕的岭南风情

这里也有科技与文化的极致碰撞

CCTV-1本周日18点档《正大综艺》

带你走进文化和旅游部发布的

全国乡村旅游重点镇之

广东省东莞市寮步镇


“植物中的钻石”

如何变身为“中国四大名香之首”?

中国的香文化历史悠久

与香有关的历史趣事也不在少数

据记载

东汉汉桓帝的一位大臣有严重的口臭

为了解决他的口臭问题

汉桓帝特赐给他一批鸡舌香

让他含服后能清新口气

这鸡舌香堪称汉代最早的“口香糖”

这有的“香”能吃

但有的“香”可只能闻

在广东东莞寮步镇的牙香街

处处可见香

处处闻得香

在这能闻得到的香中

便有这名贵的莞香

莞香产自东莞地区的香料木材

属于“中国四大名香之首”沉香的一种

上好的莞香

要历经百年才能凝结而成

同时也是名贵的中药材

所以莞香也被誉为“植物中的钻石”

那么如此名贵的莞香

是如何生成的呢?

莞香就是树伤口处的油脂分泌物

油脂逐渐渗透到白木中越长越大

在微生物长年累月的作用下

变得奇香无比

由于生长年限不同、季节环境不同

莞香深藏于树干内的体积和形状也不尽相同

从树上取到完整的莞香也成为了技术活儿

我们的旅行探访员努力了两个小时

才取到了两小块莞香料

但是这还不算完成任务

下面还有一道重要的工序——钩香

就是把裹在莞香外面的木料

一点点地去除

经过数小时的钩香过程

一块小小的莞香木才初见雏形

据说上好的莞香放在水里会沉底

这是真的吗?

本周《正大综艺》为你解答!


盐水泡荔枝

这样的咸甜组合到底口感如何?

广东自古就是荔枝产量第一的省

而东莞的荔枝产量在广东省内

更是名列前茅

在东莞有六十多种荔枝

从三月到七月都能收荔枝

来到东莞寮步镇

一定要品尝最新鲜的荔枝

晶莹剔透的果肉饱满无比

咬下一口甜蜜的果汁在舌尖肆意

这样好吃的荔枝

让咱们的旅行探访员

完全停不下嘴

除了美味清甜的荔枝

来到东莞

也不能错过本地最热门的美食之一——烧鹅

“北烤鸭,南烧鹅”

广东人对于烧鹅有着非常挑剔的要求

鹅要养足八十天以上

青眼黑棕鹅为最佳

烧鹅的火源

则离不开遍地的荔枝木

经过高温炙烤

荔枝木的油脂和香气

会充分渗入鹅肉中

吃下一口烧鹅

金黄酥脆的外皮在口中跳跃

细腻的鹅肉与荔枝木的香气充分混合

别有一番风味

餐后再来一份盐水泡荔枝

酸咸甜交织在一起的口感

究竟有多神奇呢?

本周《正大综艺》带你体验!


一列小火车竟能带你驶向“未来生活”!

东莞科技园区藏有多少“黑科技”?

在风景秀丽的松山湖畔

分布着大大小小的科技园区

在这些各具风格的园区里

可藏着不少科技宝贝

在溪流背坡村的科技园区

园区专属的复古小火车

不仅是这里科技工作者重要的交通工具

也是园区一道美丽的风景线

不要小看这列小火车

它不仅节能环保

还能做到30秒内快速充电

除了小火车

园区里的可爱小巴士也是高科技的代表

这里的小巴士拥有传说中的

无人驾驶技术

同时融合了卫星导航、人工智能

视觉定位、物体感知等多种科技手段

不仅可以自动规划路线带你游览园区

还能安全避让行人

不仅如此

这里到处都有科技测试和科学实验

吸引着无数青少年前来学习参观

这其中最受欢迎的就是机器人

炫酷的蜘蛛人、仿生机器鸟、无人船……

各种新奇的机器人

让人眼花缭乱

在松山湖畔

来一场科技体验之旅

感受未来生活的无限可能

真的是一次不错的选择


不看不知道,山河真美妙

CCTV-1本周日18点档《正大综艺》

带你打卡

广东省东莞市寮步镇

我们不见不散!

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编辑:董子静 责任编辑:
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