西瓜泡油饼加枸杞是一种什么味道?《正大综艺》带你解锁宁夏枸杞新吃法

副标题:

来源:央视网 | 2022年07月24日 16:42:15
央视网 | 2022年07月24日 16:42:15
原标题:
正在加载

贺兰山下、黄河之滨

观朝阳升起,赏落日余晖

感自然之美,悟万物有灵

……

这里是塞上,荒凉古朴

这里似江南,秀美婉约

  CCTV-1本周日18点档《正大综艺》

带你走进文化和旅游部发布的

全国乡村旅游重点镇之

 宁夏回族自治区银川市西夏区镇北堡镇

寻梦宁夏

跨越古今,复刻电影风华

三十多年前

这里曾是一片荒滩

如今摇身一变

成为中国电影走向世界的一片梦田

坐落于贺兰山东麓的镇北堡西部影视城

《大话西游》《红高粱》《牧马人》

无数光影传奇从这里诞生

吸引八方游客

来此追寻影像中的无限风华

着一身侠客行装

走进新龙门客栈仗剑天涯

跨过月亮门

随九儿体会黄土高坡的苍凉韵味

站上古老城墙

感受紫霞仙子与至尊宝的浪漫爱情

来到这座造梦之城

无论演技好坏 

每个人都可以变装成为影视剧中的经典角色

跨越古今,圆一场电影梦

西部影视城还有一群特殊的“大明星”

据说个个演技惊人魅力十足

它们就是镇北堡驯马场中的“马演员”

镇北堡因影视闻名

就连这里的马也都是“老戏骨”

驯马师和“马明星”的配合也是炉火纯青

飞马转体、马背倒立、马背横撑……

这些武侠剧中才会出现的酷炫场景

一一在眼前呈现

那么有人说马可以通过耳朵传递情绪

这是真的吗?

本周《正大综艺》为你揭晓!

寻迹宁夏

踏贺兰山阙,破解千年谜题

贺兰山以其巍峨之躯阻挡风霜严寒

有了它的守护

宁夏才有了塞北江南的美誉

这座守护山的传奇不止于此

贺兰山岩壁上留存着大量古代遗迹

那就是被誉为“石头上史诗”的贺兰山岩画

简单几笔勾勒

蕴藏丰富含义

岩壁上刻着一大一小两只手掌

讲述着部落间签订契约的故事

清晰可见的羊、狗和拉弓人

组成栩栩如生的狩猎图

解读贺兰山岩画

就像破解曾经生活在这里的人

为我们留下的谜题

使后人得以与祖先们

进行一场充满智慧的跨时空对话

那么古人是用什么工具制作贺兰山岩画的?

本周《正大综艺》为你解答!

寻鲜宁夏

尝一尝这里新鲜爆汁的头茬枸杞

枸杞,是宁夏的一张名片

但是大家最常见到的还是晒干的枸杞

树上新鲜的枸杞你吃到过吗?

头茬枸杞六月红

每年的六月中旬

是宁夏一年中最为重要的时节之一

从清晨开始

种枸杞的农户会全家上阵

一起在田中摘枸杞

成熟的枸杞鲜果

要在两天内采摘完成

因为一旦时间长了

果子就会坏掉

枸杞生长的每一茬都不一样

而头茬枸杞是其中品质最好的

摘下一颗新鲜的枸杞

咬下去一口爆汁

鲜甜的果肉在口中化作一缕清爽

为炎炎夏日增添一抹清凉

宁夏人钟爱枸杞

除了直接吃还会将枸杞制作成各种地道美食

枸杞八宝粥、枸杞乌鸡汤、糖拌枸杞……

除此之外

枸杞在当地还有一个特殊的吃法

就是用西瓜泡上油饼

再加一点枸杞

这三种东西融合在一起

是一种什么口感呢?

本周《正大综艺》带你体验一下!

寻味宁夏

闯入美食江湖,二十四小时咥不停

在宁夏有一种对“吃”的极致表达

当地人把吃得豪横、吃得酣畅淋漓

称作为“咥”(dié)

在他们眼中有一样美食

绝对配得上“咥”这个字

那就是大名鼎鼎的滩羊

宁夏人刻在骨子里的吃羊基因

使得羊肉成为他们常年无法离口的食物

早餐一碗羊杂汤温暖肠胃

午饭一盘手抓羊肉甘旨肥浓

深夜一把烧烤大快朵颐

来到宁夏实打实地“咥”上一天

是来这里旅行的人们

对于快乐美好最直观的记忆

来到宁夏必吃滩羊

那么问题来了

宁夏的羊为什么要叫滩羊呢?

快来本周《正大综艺》寻找答案!


不看不知道,山河真美妙

CCTV-1周日18点档《正大综艺》

带你打卡

宁夏回族自治区银川市西夏区镇北堡镇

我们不见不散!

点击查看全文

编辑:尧丹 责任编辑:
点击收起全文
扫一扫 分享到微信
|
最新评论

查看更多评论

正在阅读:西瓜泡油饼加枸杞是一种什么味道?《正大综艺》带你解锁宁夏枸杞新吃法
扫一扫 分享到微信
手机看
扫一扫 手机继续看
A- A+
评论