《味道》：2021家乡中秋味(4)

中秋佳节，一桌团圆宴，或充满巧思，或蕴含彩头，又或是用贴心的味道，慰藉着远归人。味道调查员前往千年古城四川三台，体验“黄金皮蛋”的制作工艺；用新鲜采摘的藿香搭配鳝鱼，成就家常美味；制作香辣爽口的牛蛙鱼头，探寻川菜中辣味的奥秘；和当地村民在水田中抓泥鳅，制作色香味俱全的泥鳅宴。

播出时间：2021年9月23日19:33:30