来源:央视网
更新时间:2021年06月06日 20:20
视频简介:本期节目主要内容:重庆,这座“魔幻”山城,以独有的山势地貌承载了包罗万象的人间百态,也融汇了酸甜苦辣的百味人生。味如其城,它就像一口沸腾翻滚的火锅,汇聚了八方食材,烫煮出一道道专属于重庆的独特山城味道。本期味道调查员造访重庆,探究城市中的人气美食。在旧防空洞里寻找麻辣的洞子鲫鱼制作秘方;在连接上下城之间的城市电梯旁参与体验捶打兔肉,制作特色酸汤兔;在南山顶上探究豆花鱼的制作,品尝新的创意口味。(《味道》 20210606 穿街走巷·重庆篇(1))