《解码科技史》：泡沫中的酿造魔术

啤酒是当今餐桌上不可或缺的饮品之一，然而我们对啤酒的历史却了解不深，印象里它是近代舶来品。从9000年前的贾湖啤酒到现代的精酿啤酒，千百年来，啤酒的工艺和口味在不断地革新中，这背后是人类智慧的结晶也是科技进步的缩影。

播出时间：5月8日 10:04