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《味道》风味中国:诏安寻“鲜”之旅

CCTV节目官网-CCTV-10 味道 来源:央视网2021年01月05日 15:30 A-A+

   风味中国·诏安篇

《味道》调查员来到福建省漳州市诏安县,开启寻鲜之旅。体验石头上采牡蛎,制作蚵仔煎;学习处理红蟳技巧,制作红蟳饭;体验肠套肠,把猪小肠变成“甜甜圈”,并制作卤肉饭;田间挖土块搭土窑,制作坑土鸡。

播出时间:2021年1月5日18:54:00