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《味道》 20200902 美味假期·无肉不欢(14)

来源:央视网2020年09月02日 21:09

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来源:央视网

更新时间:2020年09月02日 21:09

视频简介:本期节目主要内容:烤全羊是羊肉烹饪中的重头戏,烤全羊味道浓郁鲜美,制作讲究,人们因地制宜形成各自的独门秘方。内蒙古自治区通辽市的烤全羊口感鲜嫩多汁,它的独家秘方竟然是蔬菜。山东省五莲县的烤全羊根据美食爱好者总结的烤羊心法慢慢烤制。四川省峨边彝族自治县的彝族同胞用一种名叫“伙库”的秘料制作烤全羊。(《味道》 20200902 美味假期·无肉不欢(14))