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《味道》美味假期·寻找记忆中的味道:春鲜留香 坛中好味

CCTV节目官网-CCTV-10 味道 来源:央视网2020年08月04日 17:37 A-A+

春日里新鲜食材的好味道是记忆中忘不掉的那口鲜,本集《味道》调查员前往贵州余庆,品尝初春野菜,制作糯米粑粑;在浙江安吉的崇山峻岭中寻觅笋中极品黄泥拱,烹制腌笃鲜;在浙江汤溪见识腌制了40多年的泡菜,品尝烂菘菜滚豆腐。

 

播出时间:8518:54