《味道》美味假期·无肉不欢：做法出人意料的鸡肉美食

今天我们将探寻的是让您意想不到的鸡肉美食。古北水镇的烤鸡，要想做得地道，鸡肉必须要在蔬菜和酒调制的水中“泡澡”。浙江龙游的辣子鸡，在鸡肉的选择上十分讲究，一定要选鸡皮撕不破的鸡肉。贵州桐梓的黄焖鸡，不仅需要十多种调料，而且需要用红汤焖煮。

播出时间：7月31日    18:54