《味道》节目预告：《原味乡间·恩施篇》（5月30日）

恩施土家族人在饮食上简约不奢，将简单食材利用到极致，将传统手艺代代传承。恩施豆皮是“农闲做，农忙吃”的一种方便食品，更是维系邻里感情的纽带；鲊广椒是当地人食谱中最基本的要素，酸辣可口，家家必备；恩施人从小吃到大的合渣，是植根于他们记忆深处的家乡味。