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每日农经:飞刀问面—山西刀削面 7月31日

CCTV节目官网-CCTV-7 每日农经 来源:央视网2019年07月30日 17:00 A-A+

央视网消息:它因飞刀神技堪称传奇,银影飞梭处,面已似柳叶起舞,中厚边薄,棱角分明,出神入化,煞是好看。酱料浇头调味,入口外滑内筋,软而不粘,点上老陈醋,味厚色醇。它就是来自面食之乡的山西刀削面。

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