何杰秋：捕捞的拦网被冲破，这条网的中央有一个大概10来20平方这么大的缺口，它是生生一条绳被拉断了那种，就很多丝，好像是比较大的鱼冲网而出，把网撕裂了，冲破了。

澜沧江里真的有水怪存在吗?投下去的鱼苗会不会是被它们给吃了呢?(音乐)

何杰秋：我们公司的员工至少有三批次人集体在船上看到了，历险，捕捞的拦网被冲破，种种痕迹证明这条江有大鱼有水怪。

水怪的传言，在四处蔓延，而何杰秋却继续找来全国各地有经验的捕捞队，进行捕捞。

何杰秋：捕捞的行动从来没停止。前面那支捕捞队捞不起来，那就放第二支进来呗。

记者：您还信它能捕上来吗?

何杰秋：我信，能捕上来。

记者：很坚定啊?

何杰秋：对!

何杰秋面向全国，找来了十多家大型捕捞队，没有一家能逮上鱼来。有一次，朋友推荐了一家捕捞队，说这家捕捞队很有实力，在很难捕捞的湖北省丹江口水库都逮上了鱼，在澜沧江也一定能逮上鱼来。这让何杰秋大喜过望!而结果却让人哭笑不得。

何杰秋：这支队伍捞了4个月，一条捞不起来，不打招呼就逃跑了。直接逃跑了。

何杰秋的公司员工 宋庆稳：这个捕捞队是在我们大江这边捕鱼，捕了几网都没有，把网箱给我们丢在岸边，人就走了。

2009年4月到2012年4月，整整三年时间，何杰秋找过17家捕捞队，最终一条鱼没逮上来，他的压力也越来越大。

何杰秋：原来预计是投资2700万就可以了，结果我们现在投资已经过亿了。

记者：过亿了?

何杰秋：对!我身边的朋友都说，我们把钱扔到江里头，还可以起一些浪花，现在我们连浪花都看不见。

在何杰秋的养殖区，以两座水电站大坝和两岸的高山形成围栏，鱼根本跑不出去。就算真有水怪，把鱼苗给吃了，6000万尾鱼，能吃得一条不剩吗?但三年没捕上来一条鱼，很多员工和合伙人觉得，继续坚持就是犯傻!没人愿意跟着何杰秋干了。

员工梁永忠：我从18岁跟着何总，30多年了，那时候我觉得跟不下去了，看不到希望。

何杰秋的合伙人杨华：6个股东，最后走了4个。他就是说，你们要走的走，投入的这些资金我来承担。如果要留下来，那赔钱算他的，赚钱大家的。

记者：所以您才留下来的?

何杰秋的合伙人杨华：留下来了。

何杰秋：墙已经撞了，我觉得你选择回头还不如撞了南墙继续往前走。把南墙撞倒了就是另外一个天地。

到了2012年6月，380多名员工，有200多人辞职，何杰秋的公司几乎变成了没钱、没人的空壳子。而就这个时候，一个自称是高校水产教授的人主动找到何杰秋，说自己有招，保证能把鱼捕上来!

湖南农业大学动物科技学院讲师余建波：我很喜欢挑战，我就想把这里头摸透它。我能找到捕捞方式，但是要有人陪着我玩啊!没人陪着我玩，我一个人玩不起来，我需要几十个人。

余建波，湖南农业大学动物科技学院教师。当时，他给何杰秋提出了自己的捕捞方案，但他需要8个月时间研究水体结构和研制网具，这期间何杰秋不但不能过问，还要提供六七百万元的资金支持。而面对这样的要求，何杰秋竟然全答应了!(加扑腾的音效)

何杰秋：我当时就毫不犹豫批了这个方案。

到底是怎样的捕捞方案，让何杰秋愿意冒险去相信一个陌生人?三年时间，面向全国找了10多家捕捞队，都没有成功，一个大学老师真能把鱼捕起来吗?

湖南农业大学动物科技学院实验师余建波：我们这个水体，比外面复杂多了。原来的捕捞方案，下网至水下35米，不会超过35米。平时是生活在上层，闲庭信步，是吧?但是一旦紧张的时候，它们会找出口逃逸。并且到168米深的地方它们都是很舒服的。这条江上下同温。所以我们就移到库湾浅的地方。就是现在的捕鱼模式。赶拦刺张联合渔法。

在摸清了澜沧江的水体状况之后，余建波自制了宽1500米，深90米的渔网，把江面横向拦断，又布置15道网列与张网网口连接，把鱼群一点点赶到浅水区的鱼库，再进行捕捞。

就是用这样的捕捞方法，2013年3月15日，终于出鱼了!

何杰秋：到了捕捞区之后，山崩地裂的声音就出现了。没想过有这么多鱼。最后试磅的结果是480多吨鱼。我们终于有鱼了，我们终于把它捞起来了，瞬间都被鼓舞了，都被点燃了!小湾的太阳升起来了!

鱼是捞上来了，但怎么快速打开销路呢?正在何杰秋犯愁的时候，2013年5月的一天，一个叫何元树的云南腾冲人找来，要买50吨鱼。

何元树：养出来的鱼品质很好，跟人工养殖的区别很大，就想跟他合作，先买50吨鱼，在这边搞一个野生鱼的餐馆。

除了要买50吨鱼，何元树还提出一起合作开野生鱼餐馆的想法。在何杰秋看来，开餐馆不仅能打开鱼的销路，利润也会更高。两个人一合计，很快签订了合作协议!

何杰秋：他不单单是对这条鱼的贸易感兴趣，是对这条鱼的餐饮模式有兴趣。这一下就走到了我设计的终点。当时就一拍即合，草签了一个协议。

何杰秋很兴奋!可他没想到，一个月后，何元树又找上门来，说50吨鱼不要了，合作取消。不仅如此，还向何杰秋借500万元!

何元树：做不了了。我就跟他说，能不能支持我一点?他问我多少钱，我就告诉他，要500万元就够了。