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[美丽中国乡村行]最美冰雪行 哈尔淖冬捕(20160314)

来源:央视网2016年03月14日 18:58

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您见过一网打上几万公斤鱼的壮观场面吗?您知道这里最重的鱼有多大吗?您品尝过最纯朴的铁锅炖鱼吗?冬季旅行哪里去,《最美冰雪行----哈尔淖冬捕》。

美景:位于嫩江之畔的哈尔淖,千里冰封,万里雪飘。哈尔淖水库面积为4000公顷。12月120日,镇赉县哈尔淖水库一年一度的冬捕拉开了帷幕。由镇赉县国营渔场50多名职工组成的冬捕队伍,每天起早冒着严寒开始拉网捕鱼,截至12月30日,哈尔淖水库已捕捞胖头鱼、武昌鱼、白鱼、鲤鱼、草鱼等50万多公斤。

美食:铁锅炖胖头鱼。胖头鱼又叫花鲢、鳙鱼等。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。农家铁锅炖制的胖头鱼,给人以浓浓的家的感觉。

体验:赏哈尔淖冬景、观看凿冰捕鱼的全过程、品尝铁锅炖鱼

线路:镇赉县--哈尔淖—农家乐

  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2016年03月14日 18:58

视频简介:本期节目主要内容: 位于嫩江之畔的哈尔淖水库面积达4000公顷,12月12日,镇赉县哈尔淖水库一年一度的冬捕拉开了帷幕。由镇赉县国营渔场50多名职工组成的冬捕队伍,每天起早冒着严寒开始拉网捕鱼。您见过一网打上几万公斤鱼的壮观场面吗?您知道这里最重的鱼有多大吗?您品尝过最纯朴的铁锅炖鱼吗?本期节目带您走近哈尔淖水库,赏哈尔淖冬景,观看凿冰捕鱼的全过程。 (《美丽中国乡村行》 20160314 最美冰雪行——哈尔淖冬捕)