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[农广天地]中国十大面条之北京炸酱面(20160303)

来源:央视网2016年03月03日 15:39

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《中国十大面条之北京炸酱面》

炸酱面在清朝以后,经历了上百年的发展,现在,随着人们饮食空间的拓展,亦饭亦菜的炸酱面已经逐渐成为了一种独特的家庭式快餐。在本期的节目当中,就向广大的观众朋友们介绍了北京炸酱面的历史,饮食文化和炸酱面的用料及其制作的过程。

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来源:央视网

更新时间:2016年03月03日 15:39

视频简介:炸酱面在清朝以后,经历了上百年的发展,现在,随着人们饮食空间的拓展,亦饭亦菜的炸酱面已经逐渐成为了一种独特的家庭式快餐。在本期的节目当中,就向广大的观众朋友们介绍了北京炸酱面的历史,饮食文化和炸酱面的用料及其制作的过程。