蒋保安：当时这个松狮犬可能有点小，然后被猪撵的到处跑。我们又用哈士奇上，当然这个哈士奇就太凶猛了，它真的去咬猪。后来呢，我们就换萨摩耶犬，这个狗挺好，它跟猪像好朋友一样，你看它像朋友一样，但是给它分配任务的时候，它又很认真，你说去撵猪，它马上就去撵。

　　有了“牧猪犬”，蒋保安终于让猪跑起来了。每头猪每天只要跑完2公里，就可以进食。经过锻炼的猪，平常也更加活跃。

　　蒋保安还在养猪场里修了跳台，天气好的时候猪还能跳水。

　　这些经常跑步还跳水的猪，蒋保安一养就是一年。这一番折腾下来，养殖成本翻了几倍，可蒋嵩觉得父亲做的事情，并不会给养殖场带来实际的效益。

　　蒋保安的儿子 蒋嵩：第一个会影响你整体的养殖规模，因为你毕竟会放缓。第二个来讲还投入精力和时间，包括金钱。

　　蒋保安：整个这些投入，就是我们在养猪场做的每一件事情与品牌都有很大的关系。就是你这个猪是不是养了一头好猪。一头好猪是我们这个品牌的核心。

　　2011年8月，经过一年养殖的第一批500头黑猪出栏，每斤猪肉68元。蒋保安觉得这些寄托自己全部希望的猪，一上市肯定会引起非常好的反响，可他没想到，这些猪根本卖不动。500头猪最后只卖出了100多头。

　　蒋保安的妻子 高芸新：经常叹气，回来以后晚上睡觉你都能看到，夜不能寐的那种感觉。

　　养猪本来是蒋保安的一根救命稻草，现在猪肉卖不掉，反而成了他的财富陷阱。就在蒋保安一筹莫展时，三个月后，他的猪突然红遍了蚌埠市，这是怎么回事呢？

　　原来，就在第一批猪销售的时候，蒋保安发现了一个现象。

　　蒋保安：我就问一个消费者，我就问他，我说大哥，你觉得这个猪肉怎么样？他说我听你们讲的挺好的，如果是你讲的这样，那么可能我就会去买，但是现在王婆卖瓜，自卖自夸的人太多了。

　　蒋保安认为猪肉卖不出去，就是他缺乏来自消费者的信任。

　　很快，蒋保安想出了一个办法，2011年9月，蒋保安找到了安徽商报、蚌埠门户网站合作，公开招募小猪观察员。这些观察员不仅可以随时到养猪场参观，包吃包住，蒋保安每个月还会举办小猪运动会，邀请大家前来体验。

　　小猪观察员：现在看来，这猪跟普通猪区别很大。所以呢这个价格我能接受。

　　很多消费者通过这个招募了解到蒋保安的养猪方式，这也让蒋保安很快打开了猪肉销路。从那时起，到养猪场里看小猪赛跑，看狗赶猪，看小猪跳水成了最受欢迎的保留节目。

　　到2015年4月，蒋保安说，他的养猪场已经接待过超过一千个家庭。这些家庭可以随时来养猪场参观。这种小猪运动会，每个月都会举办，通过这些人的口碑相传和媒体报道，蒋保安的养殖场已经在蚌埠小有名气。

　　2014年，蒋保安黑猪肉的销售额超过了一千万元。他的宾馆经过2年时间推广，也实现了扭亏为盈。如今，最让蒋保安高兴的是，他不仅实现了自己的创业梦，也让原本紧张的父子关系，在创业的不断碰撞中升华。

　　蒋保安的儿子 蒋嵩：应该为他的理想去做一些事，就是我能做的一些事。

　　蒋保安：儿子回来了，就觉得父子之间的裂痕弥补了，特别开心。另外，儿子回来以后，他可以利用他的专业知识，他学过营销，学过管理，能给我当个帮手。

　　编导：常昆

　　摄像：武耀华

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