来源：央视网

更新时间：2014年03月03日 10:14

视频简介：本期节目介绍了“生炒榛子酱”的制作方法： 制作原料：猪肉、榛子仁、甜面酱、胡萝卜； 制作方法： 1、首先将猪肉表面改十字花刀，接着清洗，然后捞出挤去水分进行腌制； 2、开火后先将胡萝卜用少量水焯一下，等水分炒干后加少许油，放入猪肉和胡萝卜搅拌； 3、接着加一勺甜面酱，半勺耗油，三勺白糖； 4、翻炒均匀后下入榛子仁，再入少许香油即可出锅。 （《天天饮食》 20140303 生炒榛子酱）