CCTV节目官网-CCTV-10 健康之路

《健康之路》 20140130 巧吃冬季三宝(下)

来源:央视网2014年01月30日 18:59

努力加载中,请稍后...
努力加载中,请稍后...
分享到: 手机观看
点赞 收藏 评论 客户端看 安装央视影音客户端,随时随地给你精彩!
相关稿件

  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2014年01月30日 18:59

视频简介:本期节目主要内容: 冬季有三宝:萝卜,土豆和白菜。本期节目将为您讲解白菜的妙用。白菜富含硒,具有很好的防癌,解酒,清热去火的作用。直接炒很容易使白菜的维生素C大量流失,生吃或者先焯后炒能保留住白菜营养。白菜存放在阴凉通风处可以减少水分流失,可以延长储蓄时间。白菜作为腌制酸菜的主要菜品,最好腌制60天,时间太短会有大量的亚硝酸盐,容易致癌。 (《健康之路》 20140130 巧吃冬季三宝(下))