来源：央视网

更新时间：2010年10月10日 20:18

视频简介：快速制汤法，只要点上“一滴香”即可。据了解，市场出售的“一滴香”及类似产品，有相当一部分来路不明，而且还有相当一部分被销往餐饮行业。所谓“清水变高汤”，已经成为一些餐饮企业的潜规则。“一滴香”是否有毒一时成为人们讨论的焦点，有些地区已经查处“一滴香”，但其他一些地区因没有确凿证据证明“一滴香”含有害成份，没有采取相应措施。公开透明的信息渠道，权威科学的检测结果，是公众对食品安全最基本的要求，人们期待主管部门能够尽快公布检测结果。 （焦点访谈 2010-10-10）