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导读

    无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。食物像忠实的信使,传递着家和亲情的讯息。不同地域的中国人运用各自智慧,巧妙利用本地食材,用世代沿袭、心手相传的手艺精心烹制一日三餐,大到过年的团圆饭,小到一碗盛满乡情的面条。平常的日子就像一碗妈妈煮的面,在盆与碗的交错中,冒着腾腾热气的面条给了漂泊在外的人一丝内心的慰藉。

北:刚柔并济 包容汇聚
西:豪爽质朴 独具特色
东:小清新与重口味的完美邂逅