大雪是农历二十四节气中的第21个节气
，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬
时节的正式开始。这时我国大部分地区
的最低温度都降到了0℃或以下。往往在
强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会
降大雪，甚至暴雪。大雪是“进补”的
好时节，素有“冬天进补，开春打虎”
的说法。冬令进补能提高人体的免疫功
能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到
改善。
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