白露是秋天第三个节气，表示孟秋时节

的结束和仲秋时节开始。俗话说，白露

秋风夜，一夜凉一夜。自白露节气开始，

季风交替，夏季季风逐渐被冬季季风代

替，冷空气逐步南移，天气明显变得凉

爽。谚语说，“过了白露节，夜寒日里

热”，意思是此时昼夜温差很大。白露

节气有采秋茶、吃米酒、吃桂圆等习俗。

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