来源：央视网

更新时间：2020年04月15日 22:41

视频简介：本期节目主要内容： 秋天是收获的季节，位于黑龙江省东北部的边陲小城逊克县，即将迎来黄豆的丰收。在中国，黄豆的栽培历史超过了3000年，千变万化的形态让这种其貌不扬的谷物成了餐桌上的常客。娇嫩欲滴的豆花，温润如玉的豆腐，柔情似水的豆浆，还有粗犷热辣的“臭干子”，而在逊克这座东北小城，黄豆会变身为另一种颇受欢迎的食物——干豆腐。 （《探索·发现》 20200415 《家乡至味》 春季篇（二十九））