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《味道》预告:《我的家乡菜·粤菜篇》(2月15日)

CCTV节目官网-CCTV-10 味道 来源:央视网2020年02月15日 15:11 A-A+

本期味道调查员走进广东省佛山市顺德区,和广东省广州市。带您探寻粤菜的奥秘。顺德人不可一日无鱼。一张薄可透光的鱼皮竟然神奇复原;肥腻的猪肥膘竟可以做成宜茶小吃野鸡卷。广东名菜烧鹅,竟可以像灌汤小笼包一般,灌满汤汁再烧制。







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