来源：央视网

更新时间：2020年01月19日 21:18

视频简介：本期节目主要内容： 甘肃定西，一片古老广阔而美丽的土地，在这片广袤深沉的黄土高原上，渭水逶迤南流，洮河穿梭而过，定西人靠着勤劳的双手创造出了属于这里的乡土味道。河床里的细小石子为何能成为烹制面食的“利器”？大雪后的黄土高原，人们为什么要用打平伙的方式来庆丰收？泥土中朴实的土豆又为何在定西有了令人惊艳的颜值？敬请收看！（《味道》 20200119 我的家乡菜·定西篇（下））