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6月21日《美味中国系列——走进福建福鼎》

CCTV节目官网-CCTV-2 生财有道 来源:央视网2019年06月17日 11:10 A-A+

肉片是福鼎的传统小吃,也是公认的能够代表福鼎小吃的美味之一。致富一方的槟榔芋上了餐桌也是人们的最爱,据史料记载,槟榔芋在福鼎栽培300年左右,因芋肉细、松、香、酥,带有槟榔花纹,煮之浓香扑鼻,闻之清香宜人,食之松酥细滑,具有理肠、防癌、抗坏血酸等功效,素有“芋中之王”的美誉,深受广大消费者的青睐;槟榔芋在福鼎农业产业占据了很重要的地位。被称为中国名芋的它是我市特优农产品,先后获得国家原产地地理标记认证、中国驰名商标和福建省优质农产品等称号。而贯岭镇作为福鼎槟榔芋原产地和主产区,种植面积近6千亩,年产值约6000多万元,现有槟榔芋精深加工企业4家且均为宁德市农业龙头企业。







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