央视网消息：在本期的节目当中，栏目摄制组一行人，来到了江苏省的扬中市。记者在长江里没有寻到河豚的踪影，却在人工养殖基地见到了“爱生气”的河豚。野生河豚毒性大，但是人工养殖的就是控毒河豚了。记者此行品尝到了河豚焐秧草，河豚味道鲜美，作为配菜的秧草则味道更佳。秧草也被称为救命草，用它做成的腌菜——咸秧草，非常的好吃，也被称为妈妈的味道。此行，记者品尝了用秧草做成的秧草圆子。在本期的节目当中，记者就将带您一起走进江苏省的扬中市，去了解一下当地的河豚产业和秧草的生长情况，品尝河豚的美味以及秧草的清香。
播出时间：2019年4月4日19：00－19：30央视七套《农广天地》播出
