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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2019年02月14日 19:44
来源：央视网
更新时间：2019年02月14日 19:44
视频简介：本期节目主要内容： 说到炖菜，北方的炖以粗犷的方式，将食材炖出滋味；而南方的炖则以清炖为主，更在意食材的本味。来自扬州的厨房达人颜飞，用十年钻研出的清炖狮子头，挑战北方特级厨师麻剑平最擅长的北方名菜垮炖鱼头。（《回家吃饭》 20190214 清炖狮子头 垮炖鱼头）
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