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1.28《美味中国系列——美味在乐山 匠心在民间》

CCTV节目官网-CCTV-2 生财有道 来源:央视网2019年01月28日 18:13 A-A+

在四川有句话说“食在四川,味在乐山”,乐山美食取材广泛,品种繁多,仅名小吃有百种之多,其中很多的历史都在百年以上。本期节目就来到乐山,到苏稽古镇探访跷脚牛肉,到符溪古镇寻味豆腐脑,到峨眉山见识创新的跷脚牛肉毛肚火锅,在百年历史、三代传承和创新求变中,看看乐山美食传承里的生意经。

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