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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年11月28日 12:17
来源：央视网
更新时间：2018年11月28日 12:17
视频简介：本期节目主要内容： 秦岭深处的大鲵稀有而美味，对养殖环境要求很高，肉质鲜美而紧致，是难得的美味；古代炮豚也就是现在的烤乳猪，这道历史悠久的名菜流传至今，深受人们喜爱；六个月大，体重40公斤的小绵羊脂肪和肉的比例生长到了最佳状态，加入辛香料后熏烤，制成的烤全羊皮酥肉嫩，十分美味。（《味道》 20181128 四季味道（143） 各地烧烤有哪些不同的精彩？）
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