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《味道》 20181029 四季味道(108)什么是春天里的水中奇鲜

来源:央视网2018年10月29日 12:36

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来源:央视网

更新时间:2018年10月29日 12:36

视频简介:本期节目主要内容: 鲜是中国人对于味道特有的共鸣,为了寻找顶级鲜味,那些味道追求者便从源头开始寻找踪迹。江河湖海是藏鲜的宝地,无论任何时节,水里都是我们能够找到鲜味的源头之一。看江河湖海如何滋养出最质朴、最本真的滋味,看水中生鲜活物,如何造就一桌珍馐美味。(《味道》 20181029 四季味道(108)什么是春天里的水中奇鲜)