央视网消息：这是一种美味—曲米鱼，在当地市场里，一斤通常卖20元。而他，要做一件事儿，在很多人看来简直疯狂。40元一斤的价格，别人都担心没人买，而他却偏要卖60元一斤。是自信，更是自傲，可最后他等来的却是自怜，自恨。看湖南省祁阳县的蒋新平，如何化解危机，2年时间，用当地小吃打造出一个年销售额3000万元的企业。
在全国很多地方，都有一些带有地域特色的小吃，这种小吃一般制作难度不大，味道还很受当地人欢迎。可专门卖这种小吃的商家，想做大却很不容易，更多的只能赚个辛苦钱。湖南省祁阳县的蒋新平，却上演了不同寻常的戏码。他把当地的小吃，用很多人都想不到的方式做成了产品，2年时间年销售额就达到了3000多万元，那么他到底是如何做到的呢？
蒋新平却告诉记者，当他的产品不好卖的时候，他想的更多的是自己的产品是很好，但是还没好到能让消费者愿意为他产品的差异化买单的程度。40元一斤都不好卖的产品，最后60元一斤反而好卖了，就是这个道理。相信蒋新平的故事能让您的产品打开另一个销售的思路！
